Why are Magnesium Stearate added to Supplements?

보충제에 스테아린산 마그네슘을 첨가하는 이유는 무엇입니까?

보충제의 스테아르산 마그네슘: 내부 정보

보충제의 스테아르산 마그네슘: 내부 정보

천연 보충제의 세계를 탐색하는 것은 때때로 복잡한 과학 저널을 해독하는 것과 같이 느껴질 수 있습니다. 길고 생소한 이름의 성분은 종종 의문을 제기하고 때로는 근거 없는 우려를 제기합니다. 그러한 성분 중 하나는 많은 보충제 제형의 필수품인 스테아르산 마그네슘입니다. 이 기사는 스테아르산 마그네슘의 신비를 풀고, 그 목적을 탐구하고, 그 사용을 둘러싼 일반적인 의문을 해결하는 것을 목표로 합니다.

스테아르산 마그네슘은 정확히 무엇인가요?

스테아르산 마그네슘은 핵심적으로 단순한 소금입니다. 필수 미네랄인 마그네슘과 코코아, 코코넛 오일, 다양한 동물성 지방과 같은 일상 식품에서 흔히 발견되는 포화 지방산인 스테아르산의 조합으로 만들어집니다. 이 화합물은 일반적으로 미세하고 흰색의 가루로 나타나며 윤활성으로 알려져 있습니다.

왜 보충제에 스테아린산 마그네슘을 사용하나요?

보충제에 스테아르산 마그네슘을 포함하는 것은 영양가를 추가하는 것이 아니라 제조 과정에서 중요한 역할을 합니다. 주요 기능은 "흐름제" 역할을 하는 것입니다.

실제로 이는 다음과 같은 의미를 갖습니다.

  • 개선된 유동성: 보충제 제조 중에 성분은 종종 분말 형태입니다. 이러한 분말은 끈적거릴 수 있으며 기계를 통해 원활하게 흐르지 않을 수 있습니다. 스테아르산 마그네슘은 이러한 끈적거림을 줄이는 데 도움이 되어 분말이 생산 라인을 통해 효율적으로 이동하도록 합니다.
  • 일관된 복용량: 마그네슘 스테아레이트는 성분이 뭉치는 것을 방지하여 각 캡슐이나 정제에 활성 성분의 일관되고 정확한 복용량이 들어 있는지 확인하는 데 도움이 됩니다. 이는 보충제의 효과에 가장 중요합니다.
  • 향상된 정제 무결성: 정제의 압축을 돕고 포장 및 운송 중에 정제가 부서지거나 깨지는 것을 방지합니다.

스테아르산 마그네슘은 보충제 제조 과정에 어떤 이점을 주는가?

스테아르산 마그네슘의 역할은 단순히 흐름을 개선하는 것 이상입니다. 보충제 제조에 있어서 다른 여러 가지 이점이 있습니다.

혜택 설명
매끄럽게 하기 스테아르산 마그네슘은 윤활제 역할을 하여 보충제 성분과 제조 장비 간의 마찰을 줄입니다. 이를 통해 기계의 마모와 손상을 최소화하고 보충제의 잠재적 오염을 방지하는 데 도움이 됩니다.
달라붙는 것을 방지합니다 이는 성분이 기계 표면에 달라붙는 것을 방지하여 청결을 유지하고 서로 다른 배치의 보충제 간 교차 오염을 방지하는 데 중요합니다.
캡슐 충전을 용이하게 함 캡슐 생산 시, 스테아린산 마그네슘은 정확한 양의 보충제 혼합물이 각 캡슐에 일관되게 채워지도록 하여 복용량 정확도를 유지합니다.
정제 분해 개선 연구에 따르면, 정제의 초기 분해를 약간 지연시킬 수 있지만, 스테아르산 마그네슘은 활성 성분의 전반적인 흡수에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 일부 연구에 따르면 소화계 내에서 표적 전달에도 도움이 될 수 있습니다.

스테아르산 마그네슘은 안전한가요?

안전은 우리가 섭취하는 모든 것에 있어서 가장 중요한 관심사이며, 보충제도 예외는 아닙니다. 마그네슘 스테아레이트는 FDA와 같은 규제 기관에서 광범위하게 검토되었으며 일반적으로 안전하다고 인정(GRAS)되었습니다. 이 지정은 전문가들이 일반적으로 식품 및 보충제에 사용되는 양으로 섭취하는 것이 안전하다고 생각한다는 것을 의미합니다.

광범위한 연구는 스테아르산 마그네슘의 안전성을 뒷받침합니다. 인체 실험 결과, 보충제에서 발견되는 수준을 훨씬 초과하는 수준에서도 잘 견디는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 한 연구에 따르면 체중 1kg당 2,500mg의 높은 복용량에서도 부작용이 나타나지 않았습니다. 1 이를 좀 더 이해하기 쉽게 설명하자면, 체중이 150파운드인 사람은 이 수준에 도달하려면 엄청나게 많은 양의 스테아르산 마그네슘을 섭취해야 합니다. 보충제 요법에 존재하는 양보다 훨씬 더 많은 양입니다.

일반적인 우려와 신화에 대한 대처

널리 사용되고 안전성이 인정되었음에도 불구하고, 스테아린산 마그네슘은 때때로 논쟁의 대상이 되어 왔습니다. 몇 가지 일반적인 우려 사항을 살펴보겠습니다.

  • 우려 사항: "스테아르산 마그네슘은 영양소 흡수를 방해합니다."
  • 응답: 일부 연구에서는 스테아린산 마그네슘이 정제의 용해를 약간 늦출 수 있다고 제안했지만, 이는 영양소의 전반적인 흡수에 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다. 사실, 어떤 경우에는 방출이 더 느리면 소화관의 의도된 부위에서 최적의 흡수에 도움이 될 수 있습니다. 1
  • 우려 사항: "스테아르산 마그네슘은 면역 체계를 억제합니다."
  • 응답: 이 우려는 분리된 세포에 대해 수행된 초기 연구의 오해에서 비롯됩니다. 이 연구는 스테아르산을 분리하여 살펴보았으며 스테아르산 마그네슘은 살펴보지 않았습니다. 더욱이 이 연구는 보충제에서 발견되는 미량으로 섭취했을 때 스테아르산 마그네슘이 인체에서 어떻게 작용하는지 정확하게 반영하지 못했습니다. 현재 인간 연구에서 스테아르산 마그네슘이 일반적인 섭취 수준에서 면역 기능에 부정적인 영향을 미친다는 증거는 없습니다. 4
  • 우려: "스테아르산 마그네슘은 유해한 바이오필름 형성에 기여할 수 있습니다."
  • 응답: 이는 또 다른 오해입니다. 바이오필름은 일반적으로 습한 환경에서 표면에 부착되는 복잡한 미생물 군집입니다. 인간의 소화관은 역동적인 환경이며, 마그네슘 스테아레이트가 그 안에서 유해한 바이오필름 형성에 기여한다는 것을 시사하는 과학적 증거는 없습니다. 1

실제로 귀하의 보충제에는 스테아린산 마그네슘이 얼마나 들어 있습니까?

보충제 병의 라벨을 보면 "다른 성분"에 스테아르산 마그네슘이 나열되어 있는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 실제로 존재하는 양은 일반적으로 미미합니다. 대부분의 경우 보충제 총 중량의 1% 미만을 차지합니다.

관점을 잡기 위해 간단한 계산을 해보겠습니다. 보충제 캡슐이 500mg이고 마그네슘 스테아레이트가 그 무게의 1%를 차지한다면, 각 캡슐에는 약 5mg의 마그네슘 스테아레이트만 들어 있을 것입니다. 매일 여러 보충제를 복용하더라도, 섭취하는 마그네슘 스테아레이트의 총량은 매우 적은데, 특히 연구되어 안전하다고 여겨지는 수준과 비교했을 때 더욱 그렇습니다.

라벨링 관행에 대한 참고 사항

라벨링 관행이 때때로 혼란의 원인이 될 수 있다는 점을 알아두는 것이 중요합니다. 보충제 산업, 특히 캡슐로 제조된 제품의 경우, 마그네슘 스테아레이트는 제품 라벨에 명시적으로 나열되지 않았더라도 생산 과정에서 사용될 수 있습니다. 이는 최종 제형의 중요한 성분이라기보다는 주로 가공 보조제로 작용하기 때문입니다. 따라서 특히 캡슐 기반 제품의 보충제 라벨을 검토할 때 마그네슘 스테아레이트가 나열되어 있지 않다고 해서 반드시 제조 과정에서 사용되지 않았다는 의미는 아닙니다. 회사는 최종 제품에 대한 기여도가 무시할 만하다고 생각할 경우 이를 나열하지 않기로 선택할 수 있습니다.

고품질 보충제 선택: 무엇을 찾아야 할까

스테아린산 마그네슘 자체는 문제가 되지 않지만, 보충제의 전반적인 품질은 다양할 수 있습니다. 정보에 입각한 선택을 하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 제3자 테스트: 평판이 좋은 보충제 제조업체는 종종 독립된 실험실에서 자사 제품을 테스트합니다.
  • 투명한 라벨링: 마그네슘 스테아레이트를 포함한 모든 성분이 나열된 명확하고 포괄적인 라벨링이 있는 보충제를 선택하십시오.
  • 제조 관행: Good Manufacturing Practices(GMP)를 준수하는 시설에서 생산된 보충제를 선택하세요. GMP 가이드라인은 품질 관리, 청결 및 정확한 라벨링에 대한 표준을 설정합니다.

참고문헌

  1. 스테아르산 마그네슘: 그것이 무엇이고, 그 용도와 기타 정보 - WebMD, 2025년 1월 17일 접속, 스테아르산 마그네슘: 그것이 무엇이고, 그 용도와 기타 정보 - WebMD
  2. 마그네슘 스테아레이트 부형제 | 용도, 공급업체 및 사양 - PharmaCentral, 2025년 1월 17일 접속, 마그네슘 스테아레이트 부형제 | 용도, 공급업체 및 사양 - PharmaCentral
  3. 스테아르산 마그네슘 부형제: 그것이 무엇이며, 그 안전성과 사용 방법 - YouTube, 2025년 1월 17일 접속, 스테아르산 마그네슘 부형제: 그것이 무엇이며, 그 안전성과 사용 방법 - YouTube
  4. 마그네슘 스테아레이트에 대해 알아야 할 모든 것 - Healthline, 2025년 1월 17일 접속, 마그네슘 스테아레이트에 대해 알아야 할 모든 것 - Healthline
  5. 스테아르산 마그네슘: 안전한가요? - Jo Anne's Place Health Foods, 2025년 1월 17일 접속, 스테아르산 마그네슘: 안전한가요? - Jo Anne's Place Health Foods